Puede que la comida que no aprovechamos y acabamos tirando no nos parezca mucho, pero cuando observamos los datos en su contexto, el desperdicio alimenticio es un grave problema ambiental, económico y social. En este post destacamos los datos más llamativos a nivel mundial y también en España.
¿Sabes lo qué es el Km0? (Y no estamos hablando de coches)
¿Por qué consumir una naranja de Sudáfrica si hay en Valencia? El transporte global de mercancías tiene un impacto ambiental, económico y social más grande del que se conoce. Por ello, los defensores del kilómetro cero (Km0) consumen productos locales y de temporada, ya sea en casa o en los restaurantes de Km0 que empiezan a surgir. Como veremos en este post, sus ventajas merecen la pena.
La Economía circular amplia su presencia en la universidad
Con el comienzo del nuevo curso académico la Universidad Autónoma de Madrid incorpora un nuevo máster para la formación de profesionales sobre economía circular,…
Visitamos el museo de esculturas con neumáticos reciclados en Fuerteventura
Nos trasladamos a Fuerteventura, a su capital, Puerto del Rosario, para ver unicornios y dragones, un dodo y el ave fénix. Para visitar un pequeño y original museo con una exposición permanente formada por una veintena de esculturas realizadas con neumáticos reciclados. Abrió hace cuatro meses y es una interesante iniciativa puesta en marcha por el colectivo Ruplares, tres jóvenes emprendedores interesados en concienciar sobre el valor del reciclaje.
Cómo hacer un comedero para pájaros en tu jardín
¿Te gusta que los pájaros visiten tu jardín? Con un neumático cortado por la mitad y un poco de cuerda, puedes crearles un comedero casero y colgarlo en uno de tus árboles.